Kaffee selber rösten
Um der Kaffeesteuer ein Schnippchen zu schlagen, kann man natürlich auch seinen Kaffee selber rösten. Es soll zwar auch im Backofen funktionierten, aber ich habe online den Röstmeister gefunden. Und ich kann mir gut vorstellen, dass man damit richtig leckeren Kaffee hinbekommt.
Und dann bieten die auch noch einen 21-tägigen Test an. Na, wenn das mal nichts ist
Am 21. September 2007 um 12:51 Uhr
Mit dem Diekmann kann man nur Kaffeebohnen ohne Bohnenhaut rösten. Und die gibts nur bei Diekmann.
Für “normale” Bohnen taugt dieser Röster nichts, da die Bohnenhäutchen dann in der Gegend rumfliegen.
Universeller in der Anwendung sind dann die Gene, I-Roast etc.
Damit kann man wirklich die gesamte Vielfalt der Bohnen aisprobieren.
Gruß
MC
Am 2. Juli 2008 um 15:57 Uhr
Ich kann den Röster nur empfehlen! NUr durch den Autor bin ich auf das Gerät aufmerksam geworden