Die Stiftung Warentest hat in ihrer aktuellen Ausgabe verschiedene Kaffeemaschinen getestet. Und meine Senseo ist dabei nicht gut weggekommen. Da beide getesteten Senseo-Modelle unter anderem Nickel ins Brühwasser abgeben, gab es für die Senseo natürlich keine gute Bewertung.

Aber Philips ist mit dem Nickel-Problem nicht alleine: Auch eine Maschine von Severin hatte das gleiche Problem. Das verstärkt meinen Wunsch nach einer vernünftigen Kaffee-Büromaschine. Bin mal gespannt, ob Phillips mit einer Pressemeldung reagiert.

Quelle: Stiftung Warentest

Ich finde es spannend, in alten Zeitschriften zu blättern und die Betrachtungen der “damaligen” Zeit mit der Realität heute zu vergleichen. Deshalb bin ich heute nochmal in das brandeins-Archiv abgetaucht und habe digital geblättert. Bevor ich es vergesse: Vielen Dank brandeins, dass ihr das möglich macht!

Heute habe ich einen Artikel von 2003 gefunden:

Kalter Kaffee
Frazer Coffee, Starbucks, Nescafé und Tchibo üben sich im Krieg der Coffee-to-go-Buden. Nur: Wer soll das alles schlucken? Und: weshalb?
Weiterlesen 

Einige der Ideen, die sich damals in den Köpfen der Menschen befanden (mobile Kaffeewagen auf den Bahnsteigen), gibt es jetzt tatsächlich. Auch wenn die nicht von Nescafé sondern Tchibo sind. Aber die Idee hat sich durchgesetzt. Der Artikel ist interessant zu lesen. Und wer es abspeichern möchte: Es gibt auch eine PDF-Version im Original-Layout der Zeitschrift. Habe ich eigentlich schon erwähnt, dass ich diesen Service von brandeins klasse finde!?

Ein Gedanke zu Starbucks: Ich weiss wirklich nicht, was die Menschen zu StarBucks treibt!? Teurer Kaffee und dann auch noch Gebühren für den Wlan-Zugang. Da gibt es doch in jeder größeren Stadt bessere Alternativen (in Köln: Woyton!). Naja, man muss ja nicht alles verstehen.

So, wieder was von meinem Kaffeepad-Test. Heute haben wir “Crema d’Oro” von Dallmayr getestet. Der Geschmack ist okay und vergleichbar mit dem Caffé Crema von Jacobs. Wobei der Crema d’Oro einen merkwürdigen Abgang hat. Also momentan ist der Spitzenreiter der Caffé Crema von Jacobs. Aber es wird weitergetestet.

Heute habe ich auf meinen üblichen Streifzügen durch’s Netz spezielle Pad-Halter für Tee (!!!) entdeckt. Was gibt es denn noch alles für die Senseo!? Vielleicht auch bald Pads für Hühnersuppe. Eine verrückte Idee wäre es schon.

Also ich als Nord-Deutscher und damit natürlich langjähriger Tee-Trinker, kann mir nicht vorstellen, dass ein Tee schmeckt, bei dem das Wasser nur kurz über die Teeblätter fliesst. Und warum man nicht einfach einen Teebeutel nimmt und heisses Wasser aus dem Wasserkocher (oder im schlimmsten Fall aus der Senseo) draufgiesst, muss ich natürlich nicht verstehen!? Irgendwie werden mit die Senseo-Erfindungen immer suspekter. Es wird also Zeit für eine vernünftige Kaffeemaschine im Büro!?

Passend zum Weihnachtsgeschäft gibt es von D&E etwas neues: nach Kaffee- und Cappucino-Pads gibt es jetzt Espresso-Pads. Laut Pressemeldung benötigen diese Pads wegen der geringen Wassermenge einen speziellen Pad-Halter (ist da ein Schwamm drin!?) Ab Ende November soll es spezielle Promotionpacks geben. Diese beinhalten dann den Pad-Halter und 16 Espresso-Pads. Preislich sollen die Pads im gleichen Segment angesiedelt sein, wie die “normalen” Kaffeepads.

Ich hoffe mal, dass es nicht so schwierig wird, so ein Promotion-Pack zu ergattern. Ich erinnere mich nur ungerne an die Suche nach den Cappucino-Pads. Sobald ich diese Pads in die Finger bekomme, werde ich die mal testen!

Quelle: obs/Sara Lee Coffee & Tea Germany GmbH, Köln

Ich wollte mich heute mal über die Grundlagen der Kaffeesteuer informieren. Vielleicht hat die ja einen Sinn (ausser der Maximierung von Geld für den Staat). Einen tieferen Sinn konnte ich nicht finden, besonders weil Tee keiner gesonderten Steuer unterliegt. Das wäre vielleicht ein Fall für das neue Anti-Diskrimierungsgesetz.

Egal. Ich habe zwar keine gute Begründung für die Kaffeesteuer gefunden, aber überrascht war ich, als ich beim ZOLL Informationen über die Herstellung von löslichem Kaffee und auch dem Rösten von Kaffee gefunden habe (mit Skizzen dabei):
Der Zoll und die Verarbeitung von Kaffee

Wenn man in den Foren die Beiträge der Senseo-Heavy-User liest, stolpert man immer wieder über die Idee der selbstgebastelten Senseo-Pads. Ich frage mich dann nur, warum die Leute dann nicht einfach gleich eine richtige Espressomaschine nehmen!?

Naja, aus rein wissenschaftlichen Gründen werde ich mich vielleicht mal daran machen, diese Anleitung: http://www1.epinions.com/content_3875643524 zu befolgen. Die Winterabende sind ja schön lang und zum Basteln prädestiniert Wenn ich es dann in die Tat umsetze, gibt es hier auch eine passende Foto-Story. Versprochen!

Beim Surfen durchs Netz bin ich auf die Seite http://www.fitforcoffee.ch von Jura gestossen. Und da dachte ich mir, dass so ein Kaffeeseminar nicht schaden kann. Auch wenn die “Jura World of Coffee” reizt, ist es doch ein wenig weit… Deshalb habe ich mich auf die Suche gemacht, ob es nicht in NRW solche Seminare gibt. Und tatsächlich bietet der “Gliss Caffee Kontor” Seminare in Köln an. Leider ist die Terminübersicht auf deren Homepage nicht aktuell. Na, dann werde ich denen mal eine Mail schreiben… 

Morgen werde ich mich auf die Suche nach einer Dose Illy-Kaffee für meine Espressomaschine machen. Die kennt in letzter Zeit nur noch Lavazza (haben die Läden in Lauf-Reichweite). Und beim Thema Illy habe ich an einen alten Artikel in der brandeins gedacht. Und die Leute von brandeins sind so nett, alle “alten” Artikel auf ihre Website zu stellen.

Deshalb hier ein Link zu dem interessanten Artikel aus der brandeins:
Beste Bohne: eine Artikel über Illy-Kaffee

Also von der Verpackung her sind die Pads “Jacobs Krönung” vergleichbar mit den “Caffè Crema” des gleichen Herstellers (also wiederverschliessbar TOP). Vom Geschmack her kommen die Pads nicht an die “Caffè Crema” Pads ran. Sind aber auf jeden Fall besser als die PLUS-Hausmarke. Die Pads sind also momentan im Mittelfeld angesiedelt. Solider Geschmack… was anderes habe ich von der Krönung auch nicht erwartet.

Morgen werde ich wohl mal zu LIDL tigern und die Dallmayr-Pads fangen und dann ausprobieren. Das wäre dann ein Tipp von einem Freund, den ich doch gerne mal befolge.